Épis de maïs à la sauce
Ingrédients pour 4 personnes

  • 8 tranches de Prosciutto Original
  • 4 épis de maïs
  • 250 g de crème fraîche
    100 g de Gorgonzola
 
Faites cuire les épis de maïs à l'eau bouillante.

Égouttez-les et gardez-les au chaud.

Dans une casserole, faites fondre le fromage (Gorgonzola) et la crème.

Salez et poivrez.

Disposez les épis de maïs sur un plat et formez des feuilles avec les tranches de Prosciutto Original.

Servez avec la sauce au fromage bien chaude.

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